Competências

Compete à Comissão de Nutrição Hospitalar:

a) Garantir a qualidade da intervenção nutricional e uniformizar as indicações, uso e controlo do suporte nutricional;

b) Estabelecer protocolos de avaliação do estado de nutrição, indicações, prescrição e acompanhamento da terapêutica nutricional;

c) Proporcionar consultoria aos serviços de ação médica;

d) Apoiar os programas de ambulatório;

e) Analisar os custos e benefícios dos processos de decisão em terapêutica nutricional;

f) Apoiar a formação pré e pós-graduada e capacitar os profissionais de saúde em noções de nutrição clínica e aplicação de procedimentos;

g) Elaborar e colaborar em projetos de investigação no âmbito da nutrição clínica. 

2.    A comissão de nutrição hospitalar é coordenada por um médico com formação em nutrição clínica, integrando um médico de especialidade médica, um médico de especialidade cirúrgica, um pediatra, o diretor do serviço de nutrição e dietética, um técnico superior de saúde com formação em qualidade e higiene alimentar, um farmacêutico e um enfermeiro.
 

Constituição

• Prof.ª Doutora Lélita Conceição Santos (que coordena);

• Dra. Isabel Maria Albuquerque Fonseca;

• Prof.ª Doutora Beatriz Maria Pinto da Costa;

• Dr. Ricardo Pedro Santos Ferreira;

• Dra. Maria do Carmo Soares de Albergaria Rodrigues Morais Carvalho;

• Dra. Maria Lisete Costa Lemos;

• Enfermeira Cristina Isabel Antunes Duarte.